王子さんへのクリスマスプレゼントに手作りお味噌キットを購入。本当は自ら作りたかったのだがレビューによると子どもでも作られそうな商品を。現在、痛風状態である王子さん。回復はしているが食事は野菜生活。大豆製品もプリン体があるのだが少量ならばお味噌はガン予防にもなる。王子さんのご両親は二人ともガンであった。会社形態が変わりずっと帰宅時間が遅くお弁当箱や水筒を洗ってくれている間、晩ごはんの盛り付けをわたくしがする。王子さん自身も水仕事が増えお台所に立つ時間が増えた。お正月休みはまるで動かずテレビを観ているので手作りお味噌の観察にと。これで今年のクリスマスプレゼントは終了。次はお醤油手作りキットを考え中。それか様々なお味噌を作らせるかと食育をしてもらいたいね。
